陇南白茶，陇南白茶是什么白茶
陇南在中国茶树气候区划中属次适宜气候区，冬季气温低，茶树易受冻害，土壤酸度不足，肥力不高，易旱。因此，陇南引进推广茶树良种特别是“南茶北引”时必须首先考虑以下几个品种特征：第一，抗寒性。一般应选择比较抗寒的灌木型、中小叶品种。第二，适应性。应选择适应性广，耐旱、抗病虫的品种。第三，适制性。应选择适制绿茶，特别是名优绿茶的品种，也可考虑红绿茶兼用品种。
陇南茶树良种引进从发展历程来说，可分为引进优良茶种直播建园，引进推广优良茶叶品种无性苗木扦插建园两个阶段：
第一阶段：为20世纪60年代至世纪末。为引进优良茶种直播建园阶段。自上世纪五十年代末期引进茶种试种开始，主要从浙江、福建、四川、江西等地调进鸠坑种等小叶种直播建园，这在当时并不算落后。上世纪90年代后，全国相继培育出一大批无性系良种，种籽建园方式在南方重点茶区已被淘汰的情况下，陇南市仍从福建、浙江等地调进群体种发展茶园。这种做法导致茶园成园差、时间长，茶叶品种混杂、退化，虽然市县（区）业务部门积极实施了陇南茶树密植速成丰产栽培技术等一系列课题研究，指导茶农开展茶园综合管理技术，为茶园增效奠定了一定基础。但大多数茶园管理困难，有些茶树甚至无法判断是什么品种，芽叶形状、颜色、茸毛、发芽迟早等特性都不一致，不便采摘，加工高档名优茶受到限制。
第二阶段：为进入21世纪后。全市对茶树良种引进高度重视，积极引进推广优良茶叶品种无性苗木扦插建园。2001年，康县调进福鼎大白茶等无性苗木扦插建园。2002年陇南地区茶叶产业开发领导小组把良种引进推广作为全区茶叶产业开发的突破口和切入点，周密部署，狠抓落实。文、武、康三县均从外地调进无性系良种苗木，建立了示范园。秋季，陇南地区蔬果总站在康县阳坝老庄村建成陇南国家级茶树优良品种试验园30亩，共引进名茶品种12个。其中有性系品种7个、无性系品种5个。
